L’agricoltura e la riduzione delle emissioni di CO₂

L’agricoltura globale si trova al crocevia tra la necessità di alimentare una popolazione in crescita e l’urgenza di ridurre le emissioni di CO₂. Ogni attività del mondo contadino, dalla lavorazione del suolo alla gestione delle risorse idriche, può diventare leve per un cambiamento positivo. Il ruolo dell’innovazione e della sostenibilità si conferma fondamentale per trasformare…

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