L’agricoltura biologica e il ritorno ai semi antichi
Il mondo agricolo affronta oggi sfide complesse che richiedono un equilibrio tra sostenibilità, tutela della biodiversità e salvaguardia dell’eredità genetica. L’agricoltura biologica e il ritorno ai semi antichi rappresentano non solo un modello produttivo, ma una vera e propria rinascita culturale in grado di valorizzare la sapienza dei contadini e di offrire prodotti di elevata…
