I segreti dell’agricoltura andina
Nelle valli che serpeggiano tra le cime più alte delle Ande si nascondono pratiche millenarie capaci di sfidare l’asprezza dell’altitudine e di valorizzare ogni singolo frammento di terra. In queste regioni, l’agricoltura non è solo un’attività economica ma un legame profondo con la pachamama, che guida l’uomo nella conservazione dell’ecosistema. Scoprire i segreti di questo…