Dalla terra alla tavola: il viaggio dei prodotti agricoli italiani

Il viaggio dei prodotti agricoli italiani racconta una storia di connessione profonda tra il paesaggio, le mani degli agricoltori e le nostre tavole. Attraverso il mantenimento della biodiversità e il rispetto del territorio, ogni chicco di grano, ogni oliva e ogni grappolo d’uva nascono da pratiche che onorano la tradizione, pur guardando costantemente all’innovazione e…

Leggi di più

Agricoltura e blockchain: tracciabilità dei prodotti agricoli

L’adozione della tecnologia blockchain nel settore agricolo sta rivoluzionando i processi di tracciabilità, garantendo ai consumatori e ai produttori un controllo senza precedenti su tutta la filiera. Grazie a soluzioni decentralizzate e sicure, diventa possibile monitorare ogni fase del percorso di un prodotto, dalla semina al confezionamento, consolidando fiducia e responsabilità. Tecnologia blockchain per la…

Leggi di più